Andrea Zuccolo, Chef e Patron de La Locanda dei Gemelli, propone una cucina raffinata, capace di accontentare il gusto dei palati più sopraffini. Il nostro menu rispecchia l’eccellenza, la cultura culinaria nonché il patrimonio gastronomico unico italiano: specialità di pesce crudo, risotti mantecati, tartufo bianco d’Alba, costate alla fiorentina e carni alla brace, nel rispetto delle stagioni e della reperibilità delle materie prime.